李新华大开眼界，他没有想到，埃及塘虱还可以分出这麽多类型：「这些都是通过调整饲料而养殖出来的？」
「嗯，不然不需要花那麽长时间，毕竟在这种高频循环养殖池之中，28天就可以将埃及鱼体内的土腥味去掉99%，其他三种类型的埃及鱼，必须通过更长时间的专业喂养，才可以保证质量。」
之所以搞出这麽多类型的埃及鱼，主要是为了拓宽埃及塘虱的市场，避免产品太过于单一。
要知道，和埃及塘虱同一个科的本地土塘虱，市场价格普遍在11～20块钱每公斤，是埃及塘虱的5～10倍价格。
堪称「身土不二」的典范。
当然，这也和土塘虱的风味有关系，那些野生的土塘虱，土腥味非常小，而且味道非常好，加上土塘虱对于养殖水质有要求。
同时岭南水系的野生土塘虱，受到了埃及塘虱丶清道夫鱼等外来入侵物种的威胁，近些年来的野外种群数量正在快速萎缩。
而岭南各地区域对于土塘虱的追捧热度，却与日俱增。
种种因素下，抬高了土塘虱的市场价格。
海陆丰公司准备推出的高蛋白型埃及塘虱丶脆弹型埃及塘虱丶鲜甜型埃及塘虱，都是烹调类型的，也是为了增加埃及塘虱的经济附加值。
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